Illatos húsvéti foszlós, fonott kalács

kalács

Húsvétra készítettük ezt a finom kalácsot, amit mézzel és eperdzsemmel fogyasztunk. Vacsorára már természetesen sonkával és tojással fogjuk fogyasztani a húsvéti kalácsot. Akinek van egy kis fantáziája, a kalácsba bele is lehet sütni a különböző finomságokat, pl. a sonkát, tojást, vagy édesszájúaknak a sütésálló dzsemet…

Tovább

Citromos zabgolyó sütés nélkül

Rájöttünk, hogy a zab valóságos csoda! Lisztből sütés nélkül az ember nem készít süteményt, de zabból vajjal és kedvenc ízesítésünkkel fantasztikumokat lehet létrehozni! Kókuszgolyót már készítettünk zabból, miért ne lehetne ugyanezt kakaó és kávé helyett citromlével elkészíteni? Kipróbáltuk, nagyon bejött! Részünkről mindenképpen 5 pont!

Tovább

Kókuszos palacsinta recept

kék palacsintak

A palacsintákkal csodát lehet művelni! Emlékszem, amikor még ízes palacsintáért álltunk sorba a strandon – maradandó élmény volt, sosem felejtem el! Már akkor is imádtam a palacsintát, a maga egyszerűségében, abban a két ízben, amiben kapható volt: kakaós és lekváros. Egy kis fantáziával ezt az egyszerű ételt a legekig fel lehet turbózni…

Tovább

Tiramisu palacsinta recept (10-12 palacsintához)

Én is kérek a Tiramisu palacsintából

Hihetetlen, hogy egy palacsintából mi mindent ki lehet hozni! Ez tipikusan az a recept, amire mindenki azt gondolja: “Hogy ez nekem nem jutott az eszembe!”. Gondolunk itt pl. a babapiskótára. Nagyon szimpatikus volt ez a recept, ezért mi is kipróbáltuk, de álmunkban se gondoltuk volna…

Tovább

Karácsonyi bejgli (diós) recept

Beigli kutya bejglit kunyerál

Először a tölteléket készítsük el: a cukrot kevés vízben felfőzzük, majd hozzáadjuk a diót, a mazsolát és végül a rumot. Rövid ideig kevergessük a tölteléket, majd vegyük le í tűzről. Míg a töltelék hűl, készítsük el a tésztát!
A tej felét langyosra melegítjük, hozzáadunk egy evőkanál cukrot és beletördeljük az élesztőt…

Tovább