A lazac önmagában is nagyon ízletes étel, így nincs szükség hozzá komolyabb fűszerezésre. A citrommal azonban kiemeli az egyébként is nagyon finom ízét. Azoknak is érdemes megkóstolni, akik a halat nem eszik meg, mert a lazac hús az egyetlen vörös színű hússal rendelkező hal, ennél fogva íze is nagyban eltér a többi halétól…
Tovább
Mackó nem az a kamera elé termett kutya, de a gulyásleves illata feledtette vele a lámpalázat. Nem szokott kunyizni, de a buli kedvéért készítettem róla egy képet. Remélem, nektek is elnyeri a tetszéseteket!
Tovább
Manapság a vízcsapból is az folyik, hogy táplálkozzunk egészségesen. Ilyenkor gyakran emlegetik az egészséges ételek között a zabot, vagy zabpelyhet, mint egészséges alapanyagot és energiaforrást. A zab további előnye, hogy igen változatosan bele lehet csempészni az étrendünkbe; főtt ételeket és süteményt egyaránt lehet belőle készíteni, ugyanakkor az egészséges reggelinek is elengedhetetlen összetevője. Ezúttal egy zabfasírtot készítettünk, ami óriási meglepetést okozott: sosem gondoltuk volna, hogy ilyen finom és kiadós ételt lehet belőle készíteni! A zabfasírt előnye amellett, hogy egészséges, hogy borzasztó egyszerű elkészíteni: mindössze egy masszát kell keverni a hozzávalókból, majd olajban ki kell sütni őket.…
Tovább
A csirkepaprikás hozzávalói: 5-6 csirkecomb 2 fej vöröshagyma 2-3 db tv paprika 2 ek pirospaprika 2-3 ek étolaj só feketebors A csirkepaprikás elkészítése: A hagymát és a tv paprikát kockákra vágjuk, egy mély serpenyőbe forró olajat öntünk. Borítsuk bele a kockára vágott hagymát és a tv paprikát, majd az olajon sózzuk, borsozzuk meg őket. Süssük üvegesre a két zöldséget, azután vegyük le a serpenyőt a tűzről. A serpenyő tartalmához adjuk hozzá a pirospaprikát, és egy kevés vizet. Keverjük össze a hozzáadott összetevőket, majd tegyük vissza a tűzre az edényünket. Helyezzük bele az…
Tovább
A csirkemellet megmossuk, majd kockákra vágjuk, majd borssal fűszerezzük. A sajtot lereszeljük. A lisztet, a tojást és a tejfölt, valamint a lereszelt sajt felét jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a husit is. Kapcsoljuk be a sütőt, állítsuk be 180 C fokra! Az őzgerincformát kibéleljük alufóliával…
Tovább
A káposztát megmossuk, majd a káposztalevelekről a torzsát eltávolítjuk. A vöröshagymát és a fokhagymát meghámozzuk, azután apróra vágjuk őket. A füstölt húst kockákra vágjuk. Az olajban megpirítjuk a vöröshagymát, majd a tűzről lehúzva hozzáadunk 1 kávéskanál pirospaprikát…
Tovább
A pulykacombokat alaposan megmossuk, majd egy nagy lábosba helyezzük, amit felengedünk vízzel és kis lángon főzzük. A paprikát megmossuk, csumátlanítjuk, magtalanítjuk, majd hosszában félbevágjuk. Ezután bedobjuk a pulyka mellé a levesbe. A többi zöldséget meghámozzuk…
TovábbAz 'Elfogadva' gomb segítségével elfogadod az általunk használt sütik (cookies) használatát. További információk
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.