Mogyorós csoki házilag

Mogyorós csoki házilag

Posted Leave a commentPosted in Desszertek

Amikor nincs otthon csokoládé, semmi pánik, hiszen mi magunk is tudunk készíteni! Az erdélyi házicsoki mintájára csupán tejpor és kakaópor kell hozzá, az édességét cukorral szabályozhatjuk, az ízesítését pedig csonthéjas gyümölcsökkel. A dió, a mandula mind mind nagyszerű ízesítése lehet a házi csokoládénak…

kalács

Illatos húsvéti foszlós, fonott kalács

Posted Leave a commentPosted in Tészták

Húsvétra készítettük ezt a finom kalácsot, amit mézzel és eperdzsemmel fogyasztunk. Vacsorára már természetesen sonkával és tojással fogjuk fogyasztani a húsvéti kalácsot. Akinek van egy kis fantáziája, a kalácsba bele is lehet sütni a különböző finomságokat, pl. a sonkát, tojást, vagy édesszájúaknak a sütésálló dzsemet…

Citromos zabgolyó sütés nélkül

Posted 2 hozzászólásPosted in Desszertek

Rájöttünk, hogy a zab valóságos csoda! Lisztből sütés nélkül az ember nem készít süteményt, de zabból vajjal és kedvenc ízesítésünkkel fantasztikumokat lehet létrehozni! Kókuszgolyót már készítettünk zabból, miért ne lehetne ugyanezt kakaó és kávé helyett citromlével elkészíteni? Kipróbáltuk, nagyon bejött! Részünkről mindenképpen 5 pont!

Beigli kutya bejglit kunyerál

Karácsonyi bejgli (diós) recept

Posted 1 CommentPosted in Sütemények

Először a tölteléket készítsük el: a cukrot kevés vízben felfőzzük, majd hozzáadjuk a diót, a mazsolát és végül a rumot. Rövid ideig kevergessük a tölteléket, majd vegyük le í tűzről. Míg a töltelék hűl, készítsük el a tésztát!
A tej felét langyosra melegítjük, hozzáadunk egy evőkanál cukrot és beletördeljük az élesztőt…

Almás pite szelet

Almás pite recept másképp (nagyon egyszerű!)

Posted 1 CommentPosted in Sütemények

Az almás pite hozzávalói: 3-4 db alma 160 g margarin 300 g rétesliszt 300 g kristálycukor 3 tojás fél bögre tej (2.8%) 1 tasak vanílincukor 2 teáskanál sütőpor 1 evőkanál fahéj Az almás pite elkészítése: A meghámozott, 4 gerezdekre vágott almákat citromos vízbe rakjuk, amíg a tésztát elkészítjük. A száraz hozzávalókat (cukor, vaníliás cukor, sütőpor,fahéj) egy tálba öntjük, a liszt […]