Szezámmagos leveles

Szezámmagos leveles

Posted Leave a commentPosted in Sütemények

A leveles tésztát kilisztezett deszkán kinyújtjuk. 1 felvert tojással megkenjünk a tetejét, sózzuk. Megszórjuk szezámmaggal.
Felvágjuk a tésztát. Előmelegített sütőben 12-15 percig sütjük (180 fokon légkeveréssel)…

Beigli kutya bejglit kunyerál

Karácsonyi bejgli (diós) recept

Posted 1 CommentPosted in Sütemények

Először a tölteléket készítsük el: a cukrot kevés vízben felfőzzük, majd hozzáadjuk a diót, a mazsolát és végül a rumot. Rövid ideig kevergessük a tölteléket, majd vegyük le í tűzről. Míg a töltelék hűl, készítsük el a tésztát!
A tej felét langyosra melegítjük, hozzáadunk egy evőkanál cukrot és beletördeljük az élesztőt…

Almás pite szelet

Almás pite recept másképp (nagyon egyszerű!)

Posted 1 CommentPosted in Sütemények

Az almás pite hozzávalói: 3-4 db alma 160 g margarin 300 g rétesliszt 300 g kristálycukor 3 tojás fél bögre tej (2.8%) 1 tasak vanílincukor 2 teáskanál sütőpor 1 evőkanál fahéj Az almás pite elkészítése: A meghámozott, 4 gerezdekre vágott almákat citromos vízbe rakjuk, amíg a tésztát elkészítjük. A száraz hozzávalókat (cukor, vaníliás cukor, sütőpor,fahéj) egy tálba öntjük, a liszt […]

Krumplis pogácsa őrzés

Krumplis pogácsa recept

Posted Leave a commentPosted in Sütemények

A burgonyát pucolás nélkül megfőzzük a héjában. A főtt burgonyát leszűrjük, majd amikor még forró, krumplipürét készítünk belőle krumplinyomóval. Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat: a kétféle lisztet, a sütőport és a a sót. Egy tojássárgáját tegyünk félre a kenéshez!