Puha (nem rágós) palacsinta recept

puha palacsinta

Az én palacsintáim szélei mindig vékonyak, szárazak voltak és széttöredeztek. Szerettem volna végre egy olyan palacsintát csinálni, ami puha, nem rágós és egyszerűen olyan, amilyennek lennie kell. Helga receptje szimpatikus volt, segítségével pont olyan palacsintát készítettünk, amilyet szerettünk volna…

Tovább

Almás pite recept másképp (nagyon egyszerű!)

Almás pite szelet

Az almás pite hozzávalói: 3-4 db alma 160 g margarin 300 g rétesliszt 300 g kristálycukor 3 tojás fél bögre tej (2.8%) 1 tasak vanílincukor 2 teáskanál sütőpor 1 evőkanál fahéj Az almás pite elkészítése: A meghámozott, 4 gerezdekre vágott almákat citromos vízbe rakjuk, amíg a tésztát elkészítjük. A száraz hozzávalókat (cukor, vaníliás cukor, sütőpor,fahéj) egy tálba öntjük, a liszt legyen az utolsó, mert azt szita segítségével érdemes hozzászitálni. Keverjük össze a száraz hozzávalókat! Most jöhetnek a nedves hozzávalók: margarin, tojás, tej. Az egészet egy híg masszává keverjük. A kész tésztát kivajazott, kilisztezett tortaformába öntjük.…

Tovább