A csirkemellet megmossuk, majd kockákra vágjuk, majd borssal fűszerezzük. A sajtot lereszeljük. A lisztet, a tojást és a tejfölt, valamint a lereszelt sajt felét jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a husit is. Kapcsoljuk be a sütőt, állítsuk be 180 C fokra! Az őzgerincformát kibéleljük alufóliával…
TovábbŐzgerincformában sült sajtos csirkemell
